В этом рецепте оладьи готовятся без дрожжей. Для приготовления понадобятся кисломолочный продукт, яйцо, разрыхлитель для выпечки, соль, мука и растительное масло для жарки. Тесто готовится путем постепенного добавления муки в кефирное яичное смешение до нужной консистенции. Готовые оладьи получаются тонкими и вкусными.